Le secteur agroalimentaire fait face à de nombreux défis liés à la croissance de la population mondiale et l’urgence climatique. Son objectif est de nourrir 9,7 milliards de personnes en 2050, tout en préservant les ressources de la planète. Dans ce contexte, l’agroalimentaire français doit soutenir sa compétitivité en Europe et à l’international en valorisant son savoir-faire et sa capacité d’innovation.
Bpifrance propose un tour d’horizon inspirant de ces entreprises innovantes qui ont choisi de transformer l’une des plus anciennes activités humaines.
https://blog.lehub.bpifrance.fr/devouvrez-tendances-innovation-agroalimentaire/